Cuina japonesa: receptes amb arròs

Al Japó sempre preparen arròs blanc cuit per acompanyar. Però, d’altra banda, hi ha moltes receptes que utilitzen l’arròs com a base per fer nous plats. Cuinarem plats com Omuraisu o truita d’arròs, Yaki-*oniguiri o bola d’arròs torrat, Chirashi-*sushi o sushi estil amanida, entre d’altres. Noves idees per treure el suc a l’arròs!

Horari
Divendres 17 - 19 h
Dates
03/03/2023 - 31/03/2023
Espai
Sala 2.1 Cuina
Docent
Miho Miyata
Preu
54,33
Pujar