El plaer d’una bona copa
Quina és la teva zona preferida: el Pla de Bages, la Terra Alta o l’Empordà? Quin tipus d’escumós és el que t’enamora: el cava, el corpinnat o el clàssic Penedès? Tens decidit quina varietat de raïm negre t’identifica: la trepat, l’ull de llebre o la garnatxa? L’estil de vi que t’arregla un mal dia és un blanc criat en bota, un negre jove o un blanc de noirs? Tastarem plegats diferents tipus de vi per descobrir les nostres preferències i poder gaudir, encara més, del plaer d’una bona copa.
Descripció de les sessions:
Tastarem tres vins a cada sessió i destriarem quines característiques ens els han fet més agradables.
Cel·la Móndejar. Sommelier titulada per la UB-CETT, fa anys que em dedico a les meves dues passions: el vi i els llibres. Treballo com a editora de llibres i altres publicacions sobre el món del vi i la gastronomia.