Tast de truites

Amb Mireia Pons prepararem tres truites de patates: una de precuinada i feta al microones, una altra de casolana i una truita d’aprofitament sense ou ni patata, extreta d’un llibre de cuina escrit durant la Guerra Civil Espanyola. Mentre cuinem, et convidem a compartir receptes i anècdotes sobre alimentació, recuperant la cuina com a moment de lentitud, reflexió, conversa i safareig.

Dissabte 26 de novembre d’11 a 13 h

 

Aforament limitat. Activitat gratuïta amb reserva prèvia

Dia
Dissabte 26/11/2022 11:00 - 13:00
Espai
Sala 2.1 Cuina

Pujar