Cuinarem plats de fàcil elaboració, però amb un toc original. Aprofundirem en les tècniques de tall i cocció i treballarem en la preparació tant de plats innovadors com de plats més clàssics o alguns que han anat perdent el protagonisme a les taules com ara bunyols d’albergínia, creps d’espinacs, pastís de carabassa, risotto primavera, entre d’altres.
- Horari
- Dimarts de 10 - 12 h
- Dates
- 21/04/2026 - 09/06/2026
- Espai
- Sala 2.1 Cuina
- Docent
- Carmeta Comas d’Escola de cuinetes
- Preu
- 93,32 €
Compartir